Vamos que tu macre tenía que hacer gitanadillas el día de tu primer cumpleaños...jajaja menos mal que de esto no te vas a acordar. Espero!!!
Mi primera toma de contacto con fondant fue con las rosas de los cupcakes arcoiris del día de la madre...y no era fondant real, era hecho con "marsmelous" derretido y azúcar glass. Ya pensé en su momento que no era muy manejable, pero como ya lo había oído...pues pensé que era solo para este tipo de fondant. El caso es que compré una pastilla de un kilo de fondant de la marca "Funcake" y bueno, ya la textura era diferente, menos pegajosa, más firme...pero chic@s he de decir que me desilusionó por que no puedo lograr detalles y moldear del modo preciso que me gusta. Acostumbrada al manejo de masa polímeras (Fimo) que son de una consistencia bastante más dura y de manejo más elaborado...supuse que sería más fácil por su consistencia blandita. Pero creo que eso le restó puntos a la hora de modelar y manejar.
Por ejemplo, si quiero unir dos piezas. Para que se fijen he de utilizar agua o pegamento alimenticio (yo usé aguita) pero se nota donde se juntan. Intenté que se unificaran y no se notara la junta, pero me imagino que por mi poca experiencia no conseguí disimularlo y quedó bastante a la vista.
Bueno, bueno, bueno....tampoco fue tan desastroso, pero no estoy del todo conforme con el resultado. Aunque tampoco estoy descontenta...vereis que para ser la primera tarta fondant tampoco es para poner una nota final de 0...espero que os guste al menos un poquito...
Pues esta es la tarta experimento para el primer cumple de mi Dani, pobre hijo mío...prometo que la próxima será mejor jijiji, tengo un año para seguir experimentando con los demás y aprendiendo de todos y cada uno de mis errores...verás peque, la próxima te gustará.
A DIOS PONGO POR TESTIGO...DE QUE NO VOLVERÉ A HACER EXPERIMENTOS CON EL POBRE DE MI PEQUE!!! JAJAJA.
Pese a todo lo dicho, estoy bastante satisfecha...Nota final: 5 aprobado.
Darme vuestra nota...
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